Национальная кухня Беларуси развивалась не одно столетие. Традиционные белорусские блюда – это сочетание простоты и утонченности, разнообразного использования продуктов и неординарных способов приготовления блюд. Те, кто соблюдает белорусские традиции, бережно хранят старинные рецепты для передачи их новому поколению. Интерес к традиционным блюдам Беларуси растет как у белорусов, так и у гостей страны. Белорусские национальные блюда всегда были сытными, вкусными и аппетитными. Их отличительная черта заключается в длительной обработке продуктов – томление, запекание, тушение. Несмотря на существенную затрату времени в приготовлении, результат не разочаровывает. Ведь что каждое белорусское блюдо создается с душой!
Телепередача Белорусская кухня на канале Беларусь 24
Передача «Белорусская кухня» является не просто кулинарным шоу, где готовят все, что угодно. Его можно смело назвать кулинарно-историческим. В проекте участвуют люди, которые верны старинным традициям и готовы делиться лучшими рецептами национальные белорусские блюда. Зрители узнают секреты традиционных блюд в таком виде, в каком ими пользовались и старались сохранить до наших дней наши прабабушки.
Рецепты национальных блюд на телеканале Беларусь 24
В передаче «Белорусская кухня» Вы узнаете:
-
как приготовить домашний хлебный квас по старинным традициям;
-
секретный ингредиент для грибного супа;
-
как «подружить» драники с уткой в горшочке;
-
чем фаршировать щуку, чтобы она была более сочной;
-
как из картофеля приготовить кашу;
-
из чего состоит деревенский завтрак.
Данные названия блюд у всех на слуху, а что вы скажете о вергениках и бобениках? Знаете, что собой представляют зуцы или гречаники? Обо всем этом и многом другом можно узнать на канале «Беларусь 24» в телепередаче «Белорусская кухня». Здесь готовят только самые вкусные блюда по старинным рецептам, используют интересные сочетания и оригинальные способы приготовления.
Передача Белорусская кухня со старинными традиционными рецептами
Белорусская национальная кухня является одной из самых разнообразных на континенте. Картофелю в традиционных белорусских блюдах уделяется особо место. Не зря Беларусь ассоциируют именно с этим продуктом.
Во время просмотра передачи «Белорусская кухня» на канале «Беларусь 24» вы узнаете, как правильно и вкусно приготовить традиционные белорусские блюда. Ваш ждут настоящие национальные блюда по старинным рецептам, которые дошли до наших дней в первозданном виде!
Великолепная передача. Я уже несколько лет стараюсь просматривать все передачи. Но навсегда удаётся. На канале беларусь 24 нет ни архива для неё ( по крайней мере, я ничего не нашла), ни информации о текущей серии ( нажимай-не нажимай мышью). Ну, измените отношение к ней! Ну, ведь это наша культура. Мы и так все разбазарили наше: и язык, и обычаи…На ютубе есть добрые люди, которые сохранили пару- тройку передач, но они уже «столетней» давности.