Времена, когда праздничные мероприятия проводились в условиях дома, давно канули в Лету, поскольку это неудобно, хлопотно и затратно. К тому же, получение удовольствия от такого времяпрепровождения даже для гостей считалось весьма сомнительным. Именно поэтому наш современник всё чаще с данными вопросами обращается к заведениям общественного питания, уютная обстановка которых приносит настоящее праздничное настроение. Правда, в данном случае необходимо заранее озаботиться выбором и арендой банкетного зала, поскольку действительно качественные рестораны планируют арендное расписание своих помещений на несколько недель вперёд.
Вне зависимости от того, по какому именно поводу требуется арендовать банкетный зал, вопросами его поиска необходимо заниматься заблаговременно, как минимум, за 1,5-2 месяца до назначенной даты. Сделать же это в условиях современных возможностей более чем просто. В частности, стоит воспользоваться услугами интернет-ресурса http://lavilia.com/category/banquets с его широким предложением очень даже привлекательных по своей сущности банкетных залов. А поскольку здесь предложены помещения на разное количество приглашённых гостей, то каждый пользователь сможет подобрать для себя наиболее оптимальный вариант.
Ценовая политика
Готовясь к проведению торжественного мероприятия, приглашающая сторона, как правило, приблизительно ориентируется на количество приглашённых гостей. Однако даже в этом случае финансовая сторона вопроса до конца не может быть изучена, поскольку для этого необходимо хотя бы ориентировочно представлять стоимость заказа на одну персону. Тем более что здесь значение будут иметь и такие факторы, как:
- Что входит в стоимость банкета.
- Возможность выбора блюд меню.
- Использование своих напитков.
- Дополнительная оплата за аренду.
- Форма организации банкета.
Что касается формы проведения праздничного мероприятия, то это может быть, как полноценный банкет с обслуживанием вышколенным персоналом, так и частичное обслуживание, и фуршет. При этом также плюсом будет то обстоятельство, если на этапе предварительного заказа зала можно оговорить такие нюансы, как временные интервалы подачи блюд. В этом случае гостям точно не придётся скучать в ожидании, когда подадут следующий продукт.
Необходимость заблаговременной аренды
Несмотря на то обстоятельство, что сегодня рынок общественного питания изобилует заведениями данной направленности, всё же заблаговременная договорённость об аренде на конкретное число является насущной необходимостью. Обусловлено это тем, что повышенным спросом у нашего современника пользуются действительно серьёзные заведения общественного питания. А это значит, что именно сюда стекаются основные потоки празднующих людей, что и создаёт определённую очерёдность. Особенно если речь идёт о больших государственных праздниках, или о Новом годе.
Аренда банкетного зала, если она происходит заранее, не представляет собой никаких сложностей. Наоборот, в этом случае можно спокойно выбрать меню на предстоящий праздничный вечер, определиться с напитками и закусками, а также разрешить и такой вопрос, как дополнительные услуги. А это может быть и живая музыка, и услуги ведущего, и праздничное оформление зала, и целый ряд дополнительных услуг.
