Хранение сельскохозяйственной продукции является одним из важнейших этапов аграрного производственного процесса. Потребительская и кормовая ценность зерна, соломы или сенажа зависит от условий их хранения. Об этом знает каждый, у кого есть ферма. Правильное хранение хоть и не кажется сложным, но все же создает множество проблем.
Типы хранения зерна
Сельскохозяйственные склады – самый надежный способ правильно хранить продукцию. Все чаще современные палаточные конструкции, успешно заменяют кирпичные постройки. Они являются универсальными складами, поскольку адаптированы к требованиям хранимого сырья.
Склады большой площади позволяют беспрепятственно въезжать тракторам с прицепами и легко маневрировать в них. Зерно может храниться навалом, а также в перегородках или камерах. В течение всего срока хранения необходимо контролировать его основные параметры: температуру и влажность, с помощью гигрометров.
Зерновой склад может быть оборудован системой воздуховодов для охлаждения зерна или с помощью нагретого воздуха из печи или обогревателей для сушки зерна. Помимо естественной вентиляции, оборудование склада должно включать вентиляторы и приточные каналы.
Силосная система
Наиболее популярными для хранения урожая являются воронкообразные и плоскодонные зернохранилища. Они позволяют продувать зерно для его охлаждения. При небольшом ареале они не занимают большой площади. Хранящееся таким образом зерно может быть частично высушено в силосе благодаря электрическим нагревателям.
Грызуны или другие вредители не могут проникнуть внутрь, поэтому зерно не теряет своих качеств даже при длительном хранении. Благодаря своей конструкции силос также защищает зерно в случае пожара. Автоматизированная загрузка и разгрузка выполняется очень плавно и быстро.
Силосы с плоским дном и воронкообразные входят в число наиболее часто выбираемых конструкций. Они изготовлены из высококачественной стали, а также защищены антикоррозийным покрытием. Очень важным мероприятием является постоянный контроль уровня влажности и температуры в силосе для предотвращения распространения болезнетворных микроорганизмов и размножения микотоксинов.
Хранение зерна в Биг-Бэгах
Биг-бэги – универсальное решение для хранения различных видов сыпучих материалов, например, зерна. Этот гибкий контейнер имеет широкий спектр применения. Материал, из которого он изготовлен, позволяет адаптировать его к различным требованиям хранимого сырья.
Биг-бэги отличаются высокой прочностью за счет механических нагрузок и легкостью загрузки. Благодаря специальным ручкам их можно легко переместить в любое место или погрузить на прицеп. Перед покупкой следует подумать о том, какой материал вы хотите в них хранить. В зависимости от хранимой продукции и функций упаковки Биг-бэги делятся на:
- Из полипропиленовой ткани с покрытием – это упаковка, рекомендованная для хранения гигроскопичных продуктов и требующих поддержания соответствующей влажности. Мешки с покрытием обеспечивают высокий уровень герметичности и идеально подходят для хранения пыльных материалов, семян или удобрений.
- Без покрытия из полипропиленовой ткани – обеспечивают свободный доступ воздуха. Благодаря этому температура внутри мешка постоянна, что предотвращает нагрев хранимого материала. Соответствующие условия внутри пакета предотвращают рост плесени и других патогенов. Эти типы мешков без покрытия рекомендуются для хранения различных видов круп, а также некоторых гранул.
На что обратить внимание при хранении зерна
Если мы планомерно наполняем склад новыми партиями зерна, то должны проверять, имеют ли они те же параметры, что и уже хранящееся зерно. Важным является постоянный контроль зерна в различных его партиях.
Грызуны, птицы и другие вредители не должны иметь доступ к месту, где мы храним зерно. Присутствие экскрементов животных в урожае делает такую партию непригодной для употребления в пищу.
В случае выхода из строя вентиляционных систем ремонтируем быстро и не допускаем резких перепадов температуры на складе.
Как защитить солому
Когда рулонные пресс-подборщики выезжают на поля после сбора урожая, груды рулонной соломы начинают доминировать на послеуборочном ландшафте. Казалось бы, закрепление штабелей тюков не должно вызывать особых проблем, на практике оказывается иначе.
Часто в результате неправильного хранения или применения неподходящего метода защиты развивается плесень и другие болезнетворные микроорганизмы. Весь процесс имеет решающее значение для качества соломы: от сбора урожая до хранения. Условия, в которых будет храниться солома, определяет полезность в течение конкретного периода времени.
Наиболее популярное среди селекционеров решение – использование агротекстиля для покрытия тюков сена и соломы. Флис – прочный материал, который при набрасывании на кучу тюков защищает их от дождя, снега, ветра и УФ-излучения. Чтобы брезент выполнял свою функцию, его необходимо правильно установить. Эффективное решение – прижать флис тюками из фольги и завернуть под тюки, ограничив доступ вредителей.
При хранении тюков соломы на открытом воздухе, накрытых брезентом, очень важно проветривание. Благодаря постоянному притоку воздуха не происходит образования конденсата и образования плесени. Не менее важно защитить тюки от грызунов, которые особенно зимой пытаются добраться до соломы. Лучшей защитой станет агротекстиль, который не любят есть грызуны. Он также характеризуется высокой воздухопроницаемостью.
Как обезопасить сенаж
Еще одним важным сырьем в питании сельскохозяйственных животных является сенаж. Очень важным шагом является выбор материала, которым будут обернуты тюки. Чаще всего выбирают два решения: силосные оберточные пленки и призматические силосные пленки. В случае пакетировочной фольги важно, чтобы она имела четырех или пятислойную гибкую структуру, предохраняющую ее от разрыва или прокола градом. Чтобы уменьшить явление нагрева фольги, стоит выбирать белую фольгу.
Силосные пленки отличаются повышенной механической прочностью. Они более устойчивы к проколам, истиранию и старению под воздействием света. Благодаря гибкой структуре они адаптируются к неровностям рулона и не деформируются при хранении. Их черный и белый цвета призваны отражать солнечные лучи и снижать температуру внутри тюка.
Полученный силос характеризуется многими питательными свойствами. В случае грубых кормов, содержащих свекловичный жом, травяную сечку, сухие и влажные злаки, для их хранения применяют рукав из фольги. Соответствующие условия внутри герметичного рукава позволяют получать силос высокого качества. Силосованная биомасса может храниться в мешке до двух лет. Рукав обычно используется при наличии большого количества силоса.
Читайте также: Зерновой экспорт: почему Россия занимает 1-место на рынке пшеницы
