XI Межрайонный открытый фестиваль народного творчества «Барыня Капуста 2018» пройдет в городе Зубцов Тверской области 6 октября 2018 года на площади им Ленина.
Целью этого фестиваля является популяризация крестьянского труда, вовлечение в процесс выращивания овощей молодого поколения, развитие гастрономического туризма, продвижение на рынке брендов сельскохозяйственных предприятий и реклама объектов туристской индустрии Зубцовского района.
Организация и история фестиваля «Барыня Капуста 2018»
Межрайонный фестиваль проводится ежегодно с 2008 года совместно с ярмаркой сельскохозяйственной продукции производителей Тверской области. Этот праздник основан на обычае жителей Зубцовского уезда устраивать гулянья по поводу сечения капусты.

Фестиваль организован отделом культуры Администрации Зубцовского района Тверской области. Заявки на участие творческие коллективы подавали до 1 октября 2018 года.
Организаторы обязуются предоставить оборудованные места, на которых можно будет вести торговлю на протяжении всего фестиваля. А участники должны будут самостоятельно украсить свои торговые или развлекательные площадки.
По результатам конкурсов жюри из трех человек будет оценивать и награждать участников фестиваля.
Программа фестиваля «Барыня Капуста 2018»
Капуста всегда была одним из главных овощей на Руси и имела исключительно продовольственное значение. Её выращивали на каждом огороде страны. Капуста легко и органично вписалась в русский национальный быт, а её заготовка стала всенародным праздником.

Программа праздника порадует гостей и участников всех возрастов.
С 10-00 до 14-00 будет проходить выставка работ по теме фестиваля.
С 10-00 до 10-30 пройдет представление всех участников межрайонного фестиваля.
С 10-30 до 14-00 откроются интерактивные площадки, ярмарка, пройдут квесты для детей и взрослых.
В 11-00 начнется флешмоб по квашенью капусты и парад — дефиле.
С 11-30 до 14-00 пройдет развлекательная конкурсная программа.
На празднике можно будет познакомиться с гастрономическими рядами, где будут выставлены разные сорта капусты, мясной и молочной продукции предприятий Зубцовского района. Пройдет дегустация кулинарных изделий из овощей, молока и мяса.
На некоторых площадках будут предлагать отгадывать загадки, участвовать в викторинах и мастер – классах. Опытные хозяйки поделятся рецептами приготовления блюд с капустой, а также покажут, как правильно её квасить.










