Эстроген считается гормоном сжигания жира. Дефицит эстрогена в постменопаузе снижает способность женщины использовать жир в качестве источника энергии, что может привести к снижению метаболизма и увеличению веса. Уровень эстрогена потенциально может быть восстановлен с помощью заместительной гормональной терапии (ЗГТ).
Однако исследование Университета Ювяскюля (Финляндия) показывает, что менопауза или уровень эстрогена в крови не определяют среднюю скорость, с которой пожилые женщины могут использовать жир во время отдыха или физических упражнений. Влияние менопаузы на сжигание жира, вероятно, будет небольшим по сравнению с состоянием питания или уровнем физической подготовки.
Когда скорость утилизации жира измерялась в состоянии покоя после ночного голодания, ее основным определяющим фактором был энергетический баланс. Женщины, чье потребление энергии было ниже, чем их расход энергии, потребляли жир быстрее. Более высокая утилизация жира также характеризовалась более высоким уровнем жирных кислот и кетонов в крови. Использование жира у женщин в постменопаузе не отличалось от такового у женщин, которые еще не достигли менопаузы или применяли ЗГТ.
Это был ожидаемый результат. Женщины также сжигают жир после менопаузы, если запас энергии меньше, чем ее расход, отмечает доктор Яри Карппинен.
Важная тренировка на выносливость
Пиковая утилизация жира измерялась непрямой калориметрией во время теста на велотренажере. Наивысших показателей достигли женщины с наибольшей физической подготовкой и активностью. Опять же, дамы в постменопаузе ничем не отличались от женщин, не переживших менопаузу или принимавших ЗГТ.
Если вы хотите улучшить способность своего тела сжигать жир с помощью упражнений, сосредоточьтесь на улучшении своей физической формы с помощью тренировок на выносливость, – продолжает Карппинен. В этом случае вам не нужно так сильно беспокоиться о климаксе. Предыдущие исследования показали, что ваша способность сжигать жир с помощью упражнений улучшается даже после менопаузы, добавляет она.
В исследовании также рассматривалось, указывает ли более высокая утилизация жира на лучшую толерантность к глюкозе. Результаты немного удивили. У женщин, которые потребляли больше жира в состоянии покоя, уровень глюкозы и инсулина в крови повышался больше во время последующего теста на толерантность к глюкозе. Более высокая пиковая утилизация жира во время упражнений не свидетельствует о лучшей толерантности к глюкозе.
Это открытие можно объяснить базовой физиологией, объясняет Карппинен. Когда вы используете больше жира в качестве источника энергии в состоянии покоя, потребление углеводов может увеличить уровень глюкозы в крови. По его словам, тело временно настроено на использование большего количества жира.
А как насчет кетогенной диеты
В настоящее время модной диетой является кетогенная диета, при ее использовании организм начинает сжигать больше жира из жировой ткани.
Это распространенное заблуждение, подчеркивает Карппинен. Диета с высоким содержанием жиров фактически увеличивает общее количество жира, используемого для производства энергии. Однако это связано с повышенным потреблением жиров и не означает, что вы внезапно начинаете терять больше жира. Когда запас энергии ниже, чем расход энергии, вес падает одинаково, независимо от распределения макронутриентов в рационе, объясняет он.
Исследование Университета Ювяскюля является частью исследования эстрогена, микроРНК и риска метаболической дисфункции (EsmiRs). В исследовании приняли участие 42 женщины, 26 из которых находились в менопаузе. Остальные 16 женщин имели более высокий уровень эстрогена: у семи еще не наступила менопауза, а девять получали заместительную гормональную терапию.
Читайте также: Менопауза – не приговор, а вторая молодость
